Efraim café
Monte Café já produz biológico
Efraim café
Located in Roça Monte Café, in the Island of São Tomé, the company Efraim Café was founded, in 2002, by a member of the technical staff of the former farming company. It is a small family business comprising a team of 15 people. It focuses mainly on organic coffee and cocoa production. It has also opened Alei Coffee Shop, where it sells its organic coffee.
Efraim café
Située à Roça Monte Café, sur l’île de São Tomé, la société Efraim Café a été fondée, en 2002, par un membre du personnel technique de l’ancienne entreprise agricole. C’est une petite entreprise familiale composée d’une équipe de 15 personnes. Elle se concentre principalement sur la production de café et de cacao biologiques. Elle a également ouvert Alei Coffee Shop, où elle vend son café biologique.
Situada na Roça Monte Café a Efraim Café foi fundada por um técnico da antiga empresa agrícola.
Situada na Roça Monte Café, na ilha de São Tomé, a empresa Efraim Café foi fundada em 2002 por um técnico da antiga empresa agrícola Monte Café. Financiada por um empresário taiwanês, esta pequena empresa familiar é constituída, actualmente, por uma equipa de 15 pessoas. Dedica-se, maioritariamente, à produção biológica de café e de cacau. No caso do café, todo o processo de produção, desde o cultivo dos grãos, à sua transformação, embalagem e distribuição final, é realizado pela Efraim Café. Para além de comercializados nas instalações da empresa, os seus produtos são distribuídos no mercado interno e exportados, maioritariamente para Taiwan.
A Efraim Café tem como parceira a ONG portuguesa Move e pertence ao Grupo dos Pequenos Empreendedores de São Tomé e Príncipe. A empresa familiar são-tomense pretende crescer, conquistar novos mercados internacionais e diversificar a sua produção, apostando na transformação do cacau, da banana e da jaca.
Recentemente, investiu na criação do Alei Coffee Shop, onde comercializa o café biológico por si produzido. Têm apostado, igualmente, na oferta de serviços de alojamento local dentro da roça de Monte Café, realizando visitas guiadas às suas plantações e fábrica.
